4個用自己方式搣橙皮方法　哪個最易最快手？【有片】

大家都知道橙含有豐富維他命 C，可以增強人體免疫能力，價錢亦相對算是較大眾代，且一年四季都可以買到，相信是大家最常吃生果之一。吃橙前當然要自去掉橙皮，大家剝皮各有自己方式，TOPick 介紹其中四款，當中有沒有你慣用的方法？哪一種最快？

方法一

1.沿中央輕切一圈。

2.再沿中央輕切一圈。

3.將橙皮分成4瓣，徒手將皮剝出。

▲ 方法1(攝影：陳智良)

方法二

1.切掉橙的上端。

2.切掉橙的下端。

3.在橙側直切一刀後，將皮剝開。

▲ 方法2(攝影：陳智良)

方法三

1.橙的約三分一位置，用刀沿頂至底界出圓形，用刀輕輕一推便可甩出圓形橙皮。

2.相同方法，在另三分一處，從頂開始界出，然後拉出燈皮。

3.最後留橙梗部份，用刀沿頂向底推，起出所有橙皮。

▲ 方法3(攝影：陳智良)

方法四

1.在橙1/4位置輕切一刀。

2.如此方法，一共切開4刀。

3.徒手將橙皮剝開。

▲ 方法4(攝影：陳智良)

睇片示範去皮兼看哪種方法最快手

吃橙的好處：
橙有豐富維仔命 C ，具有增強人體免疫能力、增加毛細血管彈性、降低血中膽固醇的功用。而且橙果含食用纖維和果膠，可促進腸道蠕動，預防便秘。另外有說飲酒過量，可食橙來解酒。

誰人不宜吃橙？
由於橙有單寧酸，易與鐵質、鈣質等礦物質等結合，故有貧血、消化不良者宜少食用。